Estilo: American Pale Ale (APA)

Omnipollo MAZ
País: Suecia

Estilo: American Pale Ale

Grado Alcohólico: 5,6°
IBU: 48
Formato: Botella 330 cc

Descripción:
Una cerveza de color rubio anaranjada y de blanca espuma. En nariz, destacan los frutos tropicales y durazno, mientras que en boca aparece notoriamente el lúpulo, terminando con un interesante amargor. Potente y equilibrada a la vez, esta Omnipollo Maz es el tipo de cerveza que se aprecia en cualquier momento, tanto en caso de sed como de degustación.

Disponible en: Iquique, Antofagasta, Viña del Mar, Santiago

Su color varía del dorado profundo al acobrado. Se caracteriza por las notas afrutadas, florales y cítricas. Amargor de lúpulo de intensidad media a media-alta. Cuerpo medio. A veces son perceptibles algunos toques de caramelo.

Estilo: Belgian Pale Ale

Se caracterizan por lo bajos, pero perceptibles, amargor, sabor y aroma de lúpulo. El cuerpo varía de bajo a mediano y los aromas a malta son ligeros. Su color es ámbar y varía de claro a oscuro. Son evidentes en el aroma y sabor notas afrutadas, de baja a mediana intensidad. Pueden ser notados ligeros toques especiados. Notas sutiles de caramelo y malta tostada son aceptables en el sabor.

Omnipollo Leon 
País: Suecia

Estilo: Belgian Pale Ale

Grado Alcohólico: 6,5°
IBU: 37
Formato: Botella 330 cc

Descripción:
De tonalidad anaranjada y con una abundante espuma blanca. 
Olores frutales que hace referencia a damascos, piña y cítricos, provocan una sensación fresca y agradable. 
El sabor combina malta dulce con tonos frutales muy variados (mango, piña, durazno) todos ellos muy bien combinados con cierto perfil ácido a naranja. Al final aparece el lúpulo de forma sorpresiva, pero con la intensidad justa, refrescando la boca y dejando un punto de frescura verdaderamente equilibrado.


Disponible en: Iquique, Antofagasta, Viña del Mar, Santiago

Estilo: Belgian Dark Strong Ale

Su color varía del ámbar al marrón oscuro. Puede ser bastante seca, con un cuerpo variando de medio a alto. La percepción del amargor del lúpulo varía de baja a media, cómo también el sabor y el aroma de este ingrediente. Notas afrutadas y sabor suaves de maltas tostadas también están presentes. La potencia alcohólica del estilo puede ser engañosa. También pueden estar presentes niveles bajos de características especiadas.

Delirium Nocturnum

País: Bélgica

Estilo: Belgian Dark Strong Ale

Grado Alcohólico: 8,5°
IBU: 26
Formato: Botella 330 cc

Descripción:
De color marrón oscuro-rojo y espuma de color blanco amarillento, consistente, estable y cremosa. En un principio, se presenta una sensación de amargor debido tanto al lúpulo como a la malta tostada. Hacia el final se presenta un buen equilibrio entre el alcohol y los toques de chocolate, café y caramelo.

Disponible en: Antofagasta, Copiapó, Viña del Mar

Gulden Draak

País: Bélgica

Estilo: Belgian Dark Strong Ale

Grado Alcohólico: 10,5°
IBU: 18
Formato: Botella 330 cc

Descripción:
De color cobre oscuro esta cerveza opaca y turbia presenta una espuma densa y beige. Destacan sus aromas tostados, a caramelo, miel y hierbas que se combinan con un carácter licoroso proveniente de su alto contenido alcohólico. Su sabor nos recuerda al caramelo tostado, frutos secos, miel y un suave amargor acompañados con su evidente licorosidad. 

Disponible en: Iquique, Antofagasta, Viña del Mar, Santiago 

Estilo: Belgian Strong Pale Ale

Tiene un color que varía de pálida (pajizo) a dorada, con un cuerpo relativamente bajo para un estilo con su potencia alcohólica. Normalmente bastante seca. La percepción de amargor de lúpulo varía de baja a media, así como el sabor y aroma de ese ingrediente. La percepción de su alto contenido alcohólico puede ser engañosa. Muchas veces este estilo es acompañad de notas afrutadas complejas. Hierbas y otros condimentos son utilizados a niveles bajos.

Pauwel Kwak

País: Bélgica

Estilo: Belgian Strong Pale Ale

Grado Alcohólico: 8,4°
IBU: 22
Formato: Botella 330 cc

Descripción: De tonos rojizos y cobrizos, Kwak es una cerveza con aromas dulces, a pasas, vainilla y cerezas. El sabor es complejo y licoroso, con notas de frutas caramelizadas.



Disponible en: Iquique, Antofagasta, Viña del Mar

La Chouffe Blonde

País: Bélgica

Estilo: Belgian Strong Pale Ale

Grado Alcohólico: 8,0°
IBU: 20
Formato: Botella 330 cc

Descripción:
Una cerveza dorada, con sabor bastante afrutado y referencias a especias y a lúpulo.  Si bien posee un alto contenido alcohólico se deja beber con facilidad. Su sabor pareciera cambiar a medida que se bebe, sintiéndose algo amarga en un comienzo, para luego develar su complejidad en sabores frutales y algo cítricos.

 



Disponible en: Antofagasta, Viña del Mar, Santiago

Estilo: Dubbel

De cuerpo medio, el color varía desde el rojizo hasta el marrón oscuro. Presenta un dulzor de malta y notas de chocolate y caramelo en el aroma. Un ligero sabor y/o aroma de lúpulo es aceptable. Su amargor varía de bajo a medio. La espuma es densa.

Maredsous Bruin

País: Bélgica

Estilo: Dubel

Grado Alcohólico: 8,0°
IBU: 24
Formato: Botella 330 cc

Descripción:

Exquisita dubbel ale de color caoba, con un cuerpo delicado, espuma cremosa y un exuberante aroma. Dentro de su sabor aterciopelado se pueden notar sutiles toques de frutas negras, chocolates y caramelo. De final seco.



Disponible en: Antofagasta, Viña del Mar, Santiago

Estilo: Extra Special Bitter

Poseen aroma, sabor y amargor de lúpulo de medio a fuerte. El dulzor residual de la malta y la riqueza aromática son más pronunciadas que en cualquier otro estilo Bitter. Cerveza con cuerpo, cuyo color va desde el ámbar claro hasta el cobrizo y la intensidad del amargor de medio a medio-alto. Una sensación frisante moderada es característica.

Fuller ́s ESB

País: Inglaterra

Estilo: Extra Special Bitter

Grado Alcohólico: 5,9°
IBU: 40
Formato: Botella 500 cc

Descripción:

Su color es cobrizo, con reflejos naranja. La espuma, cremosa, es de color marfil. Están muy presentes las notas a caramelo, toffee y especias. Todo integrado de forma sutil y con un paso en boca aterciopelado y con amargor moderado.



Disponible en: Antofagasta, Copiapó, Viña del Mar

Estilo: Fruit Beer

Estas cervezas son producidas con el uso de frutas o extractos de frutas como adjuntos, entregando atributos obvios y armoniosos de frutas. También es característico en ellas sensaciones ácidas en boca. Suelen tomarse frappé.

Delirium Red

País: Bélgica

Estilo: Fruit Beer

Grado Alcohólico: 8,0°
IBU: 10
Formato: Botella 330 cc

Descripción:

Dulce y frutal, con un agradable equilibrio agridulce. Es una excelente cerveza de postre. Con un aroma suave y a frutas, con notas de almendra y cerezas.



Disponible en: Antofagasta, Copiapó, Viña del Mar

Rübaeus

País: Estados Unidos

Estilo: Fruit Beer

Grado Alcohólico: 5,7°
IBU: 15
Formato: Lata 355 cc

Descripción:

Extrayendo todo el sabor y frescor de las frambuesas, Rubaeus es el mix perfecto entre dulzor y sour. 



Disponible en: Iquique, Antofagasta, Viña del Mar 

Estilo: India Pale Ale (IPA)

Los estilos más tradicionales son caracterizados por su amargor medio-alto de lúpulo y por su contenido alcohólico de medio a medio-alto. Lúpulos de diferentes procedencias pueden ser utilizados. Notas terrosas y herbales componen la percepción final. Suelen ser cervezas adstringentes y secas y algunas veces con compuestos azufrados sutiles. Su color va de dorado pálido a cobrizo profundo.

De Molen Dag & Dauw

País: Holanda

Estilo: IPA

Grado Alcohólico: 7,7°
IBU: 53
Formato: Botella de 330 cc

Descripción:

De color ámbar dorado y espuma espesa color canela. Huele a flores y a hierba fresca, además de algún destello cítrico. En boca asalta una maravillosa mezcla a caramelo y madera quemada. Termina con una fuerte presencia de sus múltiples lúpulos.



Disponible en: Iquique, Antofagasta, Viña del Mar, Santiago

Evil Twin Falco

País: Estados Unidos

Estilo: IPA

Grado Alcohólico: 7,0°
IBU: 53
Formato: Lata 473 cc

Descripción:

Color dorado brumoso, aromas cítricos y a frutas tropicales. En boca se expresan los lúpulos tropicales y especiados, dejando un amargor final muy refrescante. De aquellas IPAs que se dejan beber muy fácil.



Disponible en: Iquique, Antofagasta, Viña del Mar

Evil Twin Yang

País: Estados Unidos

Estilo: Double IPA

Grado Alcohólico: 10,0°
IBU: 65

Formato: Lata 355 cc

Descripción:

Cerveza de color ámbar con fuerte presencia de lúpulo y un final amargo. Dentro del estilo destaca por sus toques a caramelo y pomelo.



Disponible en: Iquique, Antofagasta, Viña del Mar

Evil Twin I Always Felt Closer to IPAs Than I Did to People

País: Estados Unidos

Estilo: Hazy IPA

Grado Alcohólico: 7,5°
IBU: 90

Formato: Lata 473 cc

Descripción: Destaca por su fuerte y notorio aroma y sabor a los distintos lúpulos utilizados en su fabricación. Una cerveza con notas tropicales y terrosas con una amargura que se hace sentir. 



Disponible en: Iquique, Antofagasta, Viña del Mar

Evil Twin Everyday, Once a Day, Give Yourself an IPA

País: Estados Unidos

Estilo: IPA

Grado Alcohólico: 9,0°
IBU: 40

Formato: Lata 473 cc

Descripción:
Color dorado opaco y con gran turbidez. Aromas a lúpulos marcados, tropicales como mango y papaya, acompañado de hojas de pino y una vainilla que endulza todo a su paso. Sabores reflejos de sus aromas, equilibrado entre dulzor y amargor, con un final bastante más pronunciado a la vainilla y un cuerpo completo en boca.



Disponible en: Iquique , Antofagasta, Viña del Mar

Evil Twin Molotov Cocktail

País: Estados Unidos

Estilo: Double IPA

Grado Alcohólico: 13,0°
IBU: 80

Formato: Lata 355 cc

Descripción:

El lúpulo asalta la boca de entrada proporcionando un asombroso amargor que cubre todo antes de permitir que los otros gustos se incorporen. Se sienten cítricos, pomelo, frutos tropicales, resina. Sus 13° de alcohol se dejan sentir.

Disponible en: Iquique, Antofagasta, Viña del Mar

Omnipollo Nebuchadnezzar IIPA

País: Sueci

Estilo: Double IPA

Grado Alcohólico: 8,5°
IBU: 100

Formato: Botella 330 cc

Descripción:

Cerveza de color dorado con una espuma blanca y densa. En nariz es muy perfumada, y destacan importantes aromas lupulizados y florales, notas de frutas tropicales, hierba, cítricos. En boca, los sabores, que recuerdan a los aromas, acompañan a un amargor con fuerte presencia.



Disponible en: Iquique, Antofagasta, Viña del Mar, Santiago

Estilo: Porter

De color negro con sabor de malta tostada, muchas veces con semejanzas al cacao. Amargor agudo y un acentuado sabor a quemado. Presenta notas a caramelo y tofee.

De Molen Tsarina Esra

País: Holanda

Estilo: Imperial Porter

Grado Alcohólico: 11°
IBU: 94

Formato: Botella 330 cc

Descripción:

De color casi negro y Aroma de café, chocolate, maltas tostadas, frutas oscuras, alcohol y algunas notas especiadas. En boca es tostada y compleja, con notas de humo, regaliz y café, chocolate negro, maltas y amargor ligero. Notable dulzor, equilibrado amargor, de larga duración y con un final cremoso y agridulce.



Disponible en: Iquiqe, Antofagasta, Viña del Mar, Santiago

De Molen Rasputin

País: Holanda

Estilo: Imperial Porter

Grado Alcohólico: 10,7°
IBU: 46

Formato: Botella 330 cc

Descripción:

Con aromas y gusto a chocolate y café, y un toque frutal a ciruelas. Fuerte, pero fácil de beber, sabrosa y cremosa.



Disponible en: Iquique, Antofagasta, Viña del Mar, Santiago

Estilo: Stout

Las Stout, típicas de Iranda e Inglaterra, se caracterizan por ser “aterciopeladas”, es decir, sedosas y de cuerpo alto (pesadas, masticables). Destacan por sus notas a café, aunque el caramelo y a veces el chocolate también están presentes. Otra característica esencial de la familia es su espuma generosa y perdurable. El lúpulo raramente está presente, aunque si posee amargor y acidez en armonía con el dulzor de la malta tostada.

Evil Twin Yin

País: Estados Unidos

Estilo: Imperial Stout

Grado Alcohólico: 10,0%
IBU: 33

Formato: Lata 355 cc

Descripción:

Un Imperial Stout sedosa y con bastante cuerpo. Destaca por sus notas a chocolate amargo, café y caramelo que persisten largamente después del trago.



Disponible en: Iquique, Antofagasta, Viña del Mar

Founders Breakfast Stout

País: Estados Unidos

Estilo: Imperial Stout

Grado Alcohólico: 8,3%
IBU: 60

Formato: Botella 355 cc

Descripción:

Una interesante cerveza con agregados de cacao y café en su producción. Una Imperial Stout tostada y fresca coronada por una impecable y cremosa espuma color canela



Disponible en: Iquique, Antofagasta, Viña del Mar, Santiago

Fuller ́s Black Cab

País: Inglaterra

Estilo: Stout

Grado Alcohólico: 4,5°
IBU: 40

Formato: Botella 500 cc

Descripción:

Creada para evocar al Londres del siglo XIX. Black Cab es una cerveza oscura y compleja con notas a café y chocolate. Sus granos tostados se hacen notar desde un principio, pasando luego a notas dulces equilibradas con el amargor, terminando con el usual salado-mineral de las cerezas británicas.



Disponible en: Antofagasta, Viña del Mar, Santiago

Estilo: Quadrupel

Se caracteriza por la gran presencia de alcohol y por el equilibrio entre el sabor, amargor y aromas. Su color varía del ámbar oscuro al marrón. Presenta una espuma densa. Posee aromas complejos de frutas, parecidos a las pasas, higos, uvas y ciruelas. Sabores y aromas a caramelo, azúcar rubia y malta dulce pueden ser intensos.

St.Bernardus ABT 12

País: Bélgica

Estilo: Quadrupel

Grado Alcohólico: 10,0°
IBU: 20

Formato: Botella 330 cc

Descripción:

De color marrón oscura con algo de espuma. El aroma es embriagador, con notas afrutadas, caramelo y cereza y algunos matices de levadura. En boca es profunda y compleja, con mucha fruta oscura, notas de levadura y malta por debajo. Tiene bastante alcohol en boca, con un retrogusto a caramelo tostado



Disponible en: Iquique, Antofagasta, Viña del Mar

Estilo: Strong Ale

El color varía desde un ámbar claro a tonos medio de marrón. Posee un cuerpo medio a alto con un dulzor presente y en ocasiones niveles bajos de malta tostada. El aroma del lúpulo es mínimo. Bajo pero evidente amargor.

De Molen Blade & Stone

País: Holanda

Estilo: Strong Ale

Grado Alcohólico: 11,5°
IBU: 24

Formato: Botella 330 cc

Descripción:

Mucha fruta seca en el sabor acompañada de un suave amargor. El lúpulo está muy presente tanto en nariz como en sabor, pero no domina. Termina con una agradable sensación de calor en la garganta.



Disponible en: Iquique, Antofagasta, Viña del Mar, Santiago

Fuller ́s 1845

País: Inglaterra

Estilo: Strong Ale

Grado Alcohólico: 6,3° 
IBU: 52

Formato: Botella 500 cc

Descripción:

Contiene un aroma delicado con notas a ciruela y caramelo. En boca comienza con un suave dulzor y pan tostado que combina perfectamente con un lúpulo terroso. Acaba limpia y seca.



Disponible en: Antofagasta, Viña del Mar, Santiago

Fuller ́s Golden Pride

País: Inglaterra

Estilo: Strong Ale

Grado Alcohólico: 8,5° 
IBU: 40

Formato: Botella 500 cc

Descripción:

Una cerveza de color ámbar profundo, con amargo moderado y muy rica en malta. Gran cantidad de sabores que recuerdan al aceite de naranja dulce, granos tostados y pan. Sabores dulces y amargos se expresan en un muy buen equilibrio en esta cerveza muy estructurada. 

 



Disponible en: Antofagasta, Copiapó, Viña del Mar

Delirium Tremens

País: Bélgica

Estilo: Strong Ale

Grado Alcohólico: 8,5° 
IBU: 23

Formato: Botella 330 cc

Descripción:

Cerveza de color dorado, con aroma a cereal y miel y notas a durazno y manzana roja. Muy fácil de tomar, destacan sus sabores a grano y miel seguidos por toques especiados y hierbas. De cuerpo medio y ligeramente cremosa.



Disponible en: Antofagasta, Copiapó, Viña del Mar

Estilo: Tripel

De perfil sensorial complejo, a veces moderadamente especiada. Presenta toques de clavo de olor a niveles bajos. Notas frutales son comunes (plátano). De color claro (pálido), puede tener un final dulce, pero ligero. De cuerpo y amargor medio.

Maredsous Tripel

País: Bélgica

Estilo: Tripel

Grado Alcohólico: 10,0°
IBU: 28
Formato: Botella 330 cc

Descripción:

Color ámbar, medianamente turbio, con capa de espuma blanca de más de tres dedos de grosor (textura cremosa y muy buena retención). Carbonatación a tope, casi efervescente en boca. No mucho cuerpo. Aroma frutal (plátano), floral, especiado y con un poco de alcohol. Sabor que sigue al aroma, algo más dulce que en otras Tripel, sin mucho amargor final.



Disponible en: Antofagasta, Viña del Mar, Santiago

St. Bernardus Tripel

País: Bélgica

Estilo: Tripel

Grado Alcohólico: 8,0°
IBU: 30
Formato: Botella 330 cc

Descripción:

Una cerveza de color pálido ámbar, con aromas florales y afrutados y un sabor equilibrado y armonioso entre amargo y dulce, terminando con un discreto amargor seco.



Disponible en: Iquique, Antofagasta, Viña del Mar

Estilo: Sin Alcohol

Schneider Weisse Tap 3 Mein Alkoholfrei

País: Alemania

Estilo: Sin Alcohol

Grado Alcohólico: 0,5°
IBU: 13
Formato: Botella 500 cc

Descripción:

Es de color rojo ámbar con notas a caramelo y plátano en el paladar. Ideal para refrescarse después de un largo día. Una cerveza baja en alcohol y baja en calorías con todo el sabor y nada de culpa.



Disponible en: Iquique, Antofagasta, Viña del Mar

Estilo: Sin Gluten

Mahou Sin Gluten

País: España

Estilo: Sin Gluten

Grado Alcohólico: 5,4°
IBU: -
Formato: Botella 330 cc

Descripción:

Con un color dorado brillante, destaca por ser cremosa y consistente. Presenta un cuerpo intenso y equilibrado y un aroma afrutado capaz de satisfacer a los paladares más exigentes.



Disponible en: Iquique, Antofagasta, Viña del Mar